2021년 거세우 고급육생산 출하장려금 지원사업 계획

□ 추진목적

□ 식생활 변화로 육류소비경향이 양에서 질 위주로 전환되어 고급육의       선호가 높아짐에 따라 고급육 생산 증대 필요성 대두

□ 한우 수소의 거세를 유도하여 거세우 사육두수를 늘리고 고급육       (1등급이상) 출현율 향상으로 소비자 욕구 충족 및 농가소득 증대

□ 근거법령

❍ 축산법 제3조(축산발전시책 강구)

❍ 속초시 농업육성 및 지원에 관한 조례 제8조(지원대상 사업)

□ 사업개요

❍ 사업기간 : 2021년 1월~12월

- 등급확인기간 : 2021년 1월 1일 ~ 2021년 12월 15일

❍ 사업대상 : 관내 한우(거세우) 사육농가

- 축산물이력시스템에서 속초시로 등록 된 개체에 한하여 지급

- 소 전문거래상인은 장려금 지급대상에서 제외

(농가와의 매매계약서 첨부시 농가에 지급)

❍ 지원내용 : 한우 생후 6~7개월령 수송아지를 거세하여 생후 28개월 이상         비육 후 출하하여 1등급 이상(A, B) 등급 판정 받은 거세우 사육 농가에 지급

❍ 사 업 량 : 20두

❍ 사업내용 : 거세우 출하 장려금 지원

- 등급판정

육질등급판정	육량등급판정	등급인날인

❍ 등급 표시방법

- 육질등급 : 고기의 품질정도를 나타내며, 소비자의 선택 기준으로                        1++, 1+, 1, 2, 3등급으로 구분

- 육량등급 : 소 한 마리에서 얻을 수 있는 고기의 양이 많고 적음을 나타내며,                 유통과정에서 거래지표로 A, B, C 등급으로 구분

❍ 지원단가 : 220,000원/두(등급에 따라 차등 지급)

육질등급	1++A, 1++B	1+A, 1+B	1A, 1B	비고
지급금액	220,000원/두	180,000원/두	130,000원/두	1A, 1B 등급은 도체중 430kg 이상

❍ 지원기준 : 등급별 차등 지급

- 사업량과 예산액 대비 임의 조정하여 추진 가능

❍ 사 업 비 : 5,000천원 (시비100%)

□ 추진절차

❍ 추진체계

	신청		대상자 확정
농 가	→ ←	농업기술센터	→ ←	농가
	장려금지급		완료보고서 및 청구서 제출

※ 등급판정 결과는 축산물품질평가원, 축협, 축산물이력관리시스템을 통하여 확인

❍ 신청기간 : 2020. 2. 15. ~ 2. 19

❍ 신청방법 : 관내 한우(거세우) 사육농가가 신청서 작성 제출

❍ 지급방법 : 완료보고서 및 등급판정 결과서 등 검토 후 지급

❍ 지급기간 : 2021. 1. 1. ~ 2021. 12. 15. 기간 내 등급 확인이 완료 된 개체

□ 행정사항

□ 사업 안내 및 신청서 접수 : 2021. 2. 19.(금) 한

□ 대상자 선정 및 통보 : 2021. 2. 24.(수)한

□ 사업비 집행 : 대상자 사업비 청구시 집행

2021년 거세우 고급육생산 출하장려금 지원사업 신청서

□인적사항

성 명 (대표자명)		생년 월일				전화 번호
집 주 소
사 업 장 소 재 지
한우사육 두 수	계		거세우		번식우			기 타

□신청내용

연출하 두 수	두	신 청 량 (거세우)	두
주 요 출하방식	계통‧계약출하/개인출하	출 하 처

□입금계좌

은 행 명		계 좌 번 호

상기와 같이 2021년도 거세우 고급육생산 출하장려금 지원 사업을 신청 합니다.

2021년      월      일

신청인 주소 :

성명 :                     (인)

붙임 : 쇠고기이력제 가축사육현황 1부.

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년차별 지원내역 확인 및 지원내역확인 등의 관리

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